調布初のタピオカドリンクと台湾甜品・豆花の店『宝珠庵』に新メニュー「コッペパン」が追加!
調布初のタピオカドリンクと台湾甜品・豆花の店『宝珠庵(ほうじゅあん)』さんに新メニューが追加されました!
新しく加わったのはサイドメニューの「コッペパン」。
宝珠庵さんより新メニューの情報を頂いたのでご紹介させてもらいます!
[st_af id=”6766″]
『宝珠庵』の新メニュー「コッペパン」
新しく追加された「コッペパン」のメニューがこちら。
食事系のものからおやつ系まで多数ラインナップが揃っており、パンということでお持ち帰りやデリバリーの相性も抜群。
その他、フライドポテトや新しいソフトドリンクも追加されました。
宝珠庵さん特にオススメメニューがこちら。
お食事系コッペパン
魯肉パン(ルーローパン)
当店1番のオススメ。台湾のソウルフード「魯肉飯」のコッペパン版。チャーシュー・台湾ミンチ・高菜・スライスタマゴを挟んで、中華スパイス「五香粉」を効かせたオリジナルソースをお掛けしております。
餃子メンチ・コッペパン
餃子のタネを使用して作った、20cmのロングメンチカツを挟んだコッペパン。ボリューム満点で特に男性にオススメ。
おやつコッペパン
練乳ホイップ・コッペパン
甘さとミルクのコクのある、自家製の練乳ホイップをたっぷりと挟んだ、おやつコッペパン。
クリームチーズムース・コッペパン
濃厚だけど口当たりは軽めな自家製のクリームチーズムースをたっぷりと挟んだコッペパン。ブルーベリーソースをお掛けしております。
150円追加でブルーベリーから「ストロベリーコンポート」に変更可能で、フルーツサンドようにリッチでとても写真映えする商品です。
その他 サイドメニュー
麻婆(マーボー)チーズフライ
麻婆ソース・フライドオニオン・ベーコンクリスピー・浅葱・シュレッドチーズを乗せた、具沢山なフライドポテト。おつまみにも最適で、フォークでよく混ぜてから召し上がって頂く、中華風ポテトです。
チェリーレモネード
チェリーの果肉入りシロップと自家製レモネードを合わせた、タピオカの入らないドリンク。ストローが詰まりそうな程に、チェリーの果肉をたっぷりと使用しました。
後味がさっぱりとしているので、お食事コッペやポテトと一緒に召し上がって頂きたいドリンクです。
テイクアウトやデリバリーにもピッタリの「コッペパン」
新メニューのコッペパンについて宝珠庵さんの宍戸さんはこう話す。
2020年始め、新型コロナウイルスの拡大から「タピオカドリンク」のブームも急激な下火になりました。
世間的にも外出自粛ムードが強まっている中、テイクアウトし易く、自宅でも楽しめて、地域の方々に使い勝手が良い「おやつにも・食事にも・おつまみにも」なる物と考えた時に、思いついたのが「コッペパン」でした。
コッペパン自体が手頃な販売価格というのもあり、デリバリー(UberEATS)でも活用し易い、今の時代に合ったものだと考えております。
あまり、タピオカや豆花だけに拘り過ぎず
調布という地域に根付いた、近隣の方の使い勝手の良い臨機応変なお店を目指して運営しております。
コッペパンのメニューについては
タピオカドリンクや豆花を扱う「台湾カフェ」という印象を残しつつ「中華・台湾風」を意識したメニュー展開に致しました。
おやつ系・食事系・揚げパン系と豊富なバリエーションで、トッピングでカスタマイズされた物を含めると、コッペパンだけで「30種類」となります。
他にも、サイドメニューの「フライドポテト」3種と、コッペパンに合わせたドリンクメニュー(タピオカの入らないドリンク)5種類を11月24日から販売開始致しました。
11月24日から加わった新メニューで特にオススメしたい商品の御説明を書かせて頂きました。
お店の情報 | |
店舗名 | テイクアウト専門のタピオカドリンク&豆花のお店『宝珠庵(ホウジュアン)』 |
住所 | 〒182-0015 東京都調布市八雲台1丁目33−7 |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 月曜日不定休(祭日の場合は翌火曜日にお休みいたします) |
電話番号 | 042-444-7795 |
公式サイト | https://twitter.com/houjyuan324 |
地図アクセス情報
[st_af id=”6757″]
コメント